Eilen viettivät siskoni Riikka ja sulho Mikko kihlajaisiaan. Riikan toiveena oli aiemmin tekemäni rakkauskakun tyylinen kakku. Tarkoituksena oli tehhä paljon paljon kauniita punaisia ruusuja reunoille, mutta se jäi.. Minun nakkisormissa ei vain synny kauniita ruusuja ja nuo vähäisetki oli työn, tuskan ja ärräpäitten tuloksena. Luulis nyt, että kaikki ossaa ruusuja tehhä, mutta ei!   Ja Jere-riiviö oli vielä kaiken kukkuraksi käyny maalaamassa omiaan kuvan reunoille, kun pensseli siihen sopivasti oli tyrkylle jätetty. Ja pesemättä vielä tietenki. Onneksi siinä ei kuitenkaan ollut kuin tuota sydämen punaista tomuväriä ja kakku meni siskolle, eikä kellekkään vieraalle.

Täytteenä 8 munan kakussa 5dl itte keitettyä kinuskia ja kermaan sekoitettuja mansikoita, mustikoita ja puolukoita. Oli kuulemma ollut oikein makoisaa. Itte en valitettavasti kerennyt juhliin, enkä siis kakkua ole maistanut. Täytekulhoja kyllä nuoleskelin, naminami...

 

    Onnea Riikka ja Mikko!