Tämän minttusuklaakakun vien illalla mukanani Aloevera-kutsuille. Kokkeilin ensimmäistä kertaa Dr Oetkerin piparminttuaromia ja taisin turauttaa sitä hieman liikaa. Tekovaiheessa minttu ei maistunut juurikaan, mutta yön yli jääkaapissa muhittuaan maku oli voimistunut ja pari tippaa olis kyllä saanu jättää laittamatta. No, pääsen onneksi kakkua maistamaan ja saas nähhä onko se kuorrutteen kans kuitenki hyvä. Pittäähän siinä toisaalta minttu maistuakki, jos se minttusuklaakakku on!
Pohja:
180g digestivekeksiä muruina
40g voita
40g maitosuklaata
Täyte:
1pkt tuorejuustoa
150g maitosuklaata
2rkl maitoa
4 liivatetta
5dl Flora vispiä
piparminttuaromia
Kuorrutus:
100g maitosuklaata
1dl kermaa
Mariannekarkkirouhetta ja kermavaahtoa
Kommentit