Henna ja Jani saivat toisensa kymmenen vuojen jälkeen 2. päivä tammikuuta. Teemana oli lumi ja värinä pinkki. Pakkanen paukkui koko päivän kolmessakympissä, hrrrrrr! Mie serkkutyttönä sain tietysti kunnian valmistaa hääkakun. Kakusta tuli pelkistetympi kuin suunnitelmissa oli, mutta onneksi rouvan tyyli on ennemminki simppeli kuin rönsyilevä. Pähkinäallergian takia käytin sokerimassaa, enkä saanut kiinnitettyä lumihiutaleita reunalle. Liiman olin tietysti aiemmin sotkenut marsipaaniin, joten senkään käyttö ei tullut kyseeseen.

Tässä morsiuspari

 

 

Juhlapaikkana oli Lähteentien pirtti Rovaniemellä, aivan upea vanha hirsirakennus! Jos sielläpäin on joskus juhlapaikan tarvetta, niin suosittelen kyllä.

Kakussa oli täytteenä mustikka- ja vadelmamousset ja kostutus spritellä.