Naapuri polkas tuomaan eilen illalla kakkuvattuja. On ne kyllä hyviä tuoreena ja se on sääli ku marja-aika on niin lyhykäinen. Otsan rypistys Tämä taitaa olla muuten ensimmäinen kakku, jonka olen tehny tuoreista vadelmista, siis ikinä! En ainakhan muista tehneeni. Tuli vain niin muhkeat pursotukset, etten saa kupua siihen sotkematta sitä reunoihin. Toivottavasti saan sen ehjänä perille! Lähetään kohta poikien kans naapuriin valmiin kakun kans. Ja meillähän tuo naapuri ei asu seinän takana, eikä tien toisella puolen, vaan kolmen kilometrin päässä! Nauru Autollahan sinne on mentävä ja jalallinen kakkuvati ilman kupua on aika haastava kuljetettava ku ei nuista minun pikku-ukoista taia olla vielä avuksi...

1249716425_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

6 munan kakkupohja on kostutettu vaniljamaidolla. Välissä on diplomaattikreemiä ja vadelmia. Toiseen välliin paseerasin lisäksi kourallisen mustaherukoita. Minusta kakku on vähän tylsä, jos siinä on vain yhtä makua